Red Sun
Модератор
- 01.01.22
- 44.143
- 501.166
Другие курсы от автора:
[Эмилия Франк] Качественная подготовка к переходу в 2026 год (2025)
[Дмитрий Борейчук, Роман Шарафутдинов] ИИ-продавцы 2.0. Тариф Лайт (2025)
[Yougifted] Зарядка (2017)
[Анна Яременко] Здоровье детского желудочно-кишечного тракта (2024)
[Наталья Зайцева] [psyfactum] Марафон здорового сна (2020)
[Zarina Del Mar, Зарина Манаенкова] Моя Япония (2025)
[Zarina Del Mar, Зарина Манаенкова] Женщина. Тело: Совершенство (2024)
[Дмитрий Борейчук, Роман Шарафутдинов] ИИ-продавцы 2.0. Тариф Лайт (2025)
[Yougifted] Зарядка (2017)
[Анна Яременко] Здоровье детского желудочно-кишечного тракта (2024)
[Наталья Зайцева] [psyfactum] Марафон здорового сна (2020)
[Zarina Del Mar, Зарина Манаенкова] Моя Япония (2025)
[Zarina Del Mar, Зарина Манаенкова] Женщина. Тело: Совершенство (2024)
Автор: Елена Крохмаль
Название: Меренговые торты и десерты (2022)
Описание:
Самые легкие, воздушные и хрустящие десерты, которые любят во всем мире!
Чему научитесь:
Техникам приготовления всех видов меренг (французская, итальянская, швейцарская)
Готовить меренги на живом белке и на альбумине
Узнаете, как правильно готовить белки для меренги и как правильно взбивать меренгу
Научитесь правильно просушивать/выпекать меренгу
Узнаете, как хранить десерты из меренги
Поймете какие кремы и начинки подходят к меренговым десертам
Подробнее:
Название: Меренговые торты и десерты (2022)
Описание:
Самые легкие, воздушные и хрустящие десерты, которые любят во всем мире!
Чему научитесь:
Техникам приготовления всех видов меренг (французская, итальянская, швейцарская)
Готовить меренги на живом белке и на альбумине
Узнаете, как правильно готовить белки для меренги и как правильно взбивать меренгу
Научитесь правильно просушивать/выпекать меренгу
Узнаете, как хранить десерты из меренги
Поймете какие кремы и начинки подходят к меренговым десертам
Подробнее:
Скачать:Меренговые торты и десерты - Школа кондитерского искусства
НАСТОЯЩИЙ КОНДИТЕРСКИЙ ТРЕНД. Самые легкие, воздушные и хрустящие десерты, которые любят во всем мире.pastry-school.online
Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.
Последнее редактирование модератором:
