S
Slivbox Bot
Пользователь
- 01.01.22
- 113.339
- 14.518
ТЕОРИЯ МЯСОДЕЛИЯ
Теория мясоделия - это основа для производства любой мясной продукции от сосисок до ветчины необходимо знать для понимания процессов.
Любое дело начинается с изучения теории. Курс поможет разобраться в основных моментах производства изделий из мяса и является обязательным к изучению новичкам в мясоделии.
Изучая теорию вы исключаете главные ошибки и пороки продукции из мяса, а их достаточно много как и в...
Теория мясоделия [Школа мясоделия Куртинских]