Скоро Слои вкуса - шпаргалки от Пениозы [Foxclab] [Ольга Пениоза]

  • Автор темы Slivbox Bot
  • Дата начала
S

Slivbox Bot

Пользователь
01.01.22
112.989
14.489
Посмотреть вложение 1147753

PDF-гайд о том, как проектировать вкус десерта как композицию — с аккордом, телом и шлейфом.

На примерах и без воды:
— Что почувствует человек в первую секунду?
— Что останется после?
— Как не перегрузить, не уронить, не смазать вкус?

Для тех, кто хочет не просто «вкусно», а осознанно.
Структура, примеры, ошибки, упражнения.
Подходит и для конфет, и для муссов, и для кремов.

Цена 990 руб...

Слои вкуса - шпаргалки от Пениозы [Foxclab] [Ольга Пениоза]

 

Похожие темы