S
Slivbox Bot
Пользователь
- 01.01.22
- 80.544
- 10.354
Рецептурный курс с теоретической частью об особенностях формирования конфет с алкогольными начинками.
- Три блока технологий приготовления начинок
- Перед уроками вводные лекции об особенностях формирования начинок
- Особенности рецептов с алкоголем
- Заготовка фруктов и ягод для алкогольных начинок
- Для профессионалов в индустрии кондитерских изделий: кондитеры, шоколатье и другие...