Скоро От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции [Зои Лионидас]

  • Автор темы Slivbox Bot
  • Дата начала
S

Slivbox Bot

Пользователь
01.01.22
113.302
14.515
Посмотреть вложение 948435
От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции
Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас – лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне.

Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме – от лачуги до...

От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции [Зои Лионидас]