Кулинария [Ольга Сюткина, Павел Сюткин] Книга еврейской и израильской кухни (2019) [PDF]

Автор: Ольга Сюткина, Павел Сюткин
Название: Книга еврейской и израильской кухни (2019) [PDF]



Автор: Ольга Сюткина, Павел Сюткин
Издательство: Интернет-издание
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные

Описание:
При словах «еврейская кухня» у большинства из нас сразу возникают в голове картинки фаршированной рыбы, мацы и куриного бульона. Удивительно, но мы почти одинаково воспринимаем еврейскую и русскую кухни. Естественно, не в смысле набора блюд и продуктов, а в смысле крайне стереотипного отношения и к той, и к другой. Ведь для многих и русская кулинария – это всего лишь блины, щи да каши.

Скачать: