Кулинария [НИИДПО] Мягкие и творожные сыры - технология производства (2024)

  • Автор темы Red Sun
  • Дата начала
Автор: НИИДПО
Название: Мягкие и творожные сыры - технология производства (2024)



Описание:

Продолжительность

01:59:59

Категории
  • Сельское хозяйство/Сыроделие
Описание целевой аудитории:
начинающие фермеры и сыровары.
Цели вебинара:
изучить ассортимент мягких и творожных сыров: технологию производства, оформление, методы контроля, сроки и условия хранения.

Подробнее:
Скачать:
 

Похожие темы

Ответы
0
Просмотры
221
Red Sun