Онлайн-урок по macaron
Урок включает в себя:
подробный видеорецепт, теорию, разбор ошибок, важные советы, список необходимого инвентаря
Техкарта начинок
21 рецепт самых популярных и вкусных начинок, теория ганаша и как создать новые вкусовые сочетания самостоятельно
Для кого подходит
Подходит как новичкам, так и кондитерам, которые хотят пополнить ассортимент, исправить проблемы при выпечке макарон и начать зарабатывать на знаменитом французском десерте. Содержание видеоурока:
Подготовка...
Макарон [Анастасия Нарудская]
Курс скоро будет доступен на форуме slivbox.com. Используйте
поиск по сайту, возможно данный курс уже в наличии.