ЗАНЯТИЕ № 1
Курсант Нурадинов
· Ролл с тунцом и японским соусом с кинзой
· Ролл с лососем, манго и бататом
· Татаки ролл хамачи с луковым дрессингом
· Ролл с лососем и соусом апельсин-юдзу
ЗАНЯТИЕ №2
Курсант Нурадинов
· Татаки тунец/ лосось соусом понзу
· Татаки из говядины Wagyu
· Скумбрия в соусе кимчи
· Креветка в соусе апельсиновый понзу
ЗАНЯТИЕ №3
Дмитрий Богачев
· Татаки из говядины с грибным кетчупом и трюфельным майо
· Судак с древесными грибами и...
[Кондитерка] Школа Шефа х All Stars Asia [Тариф Курс онлайн] [Novikov School] [Павел Дзюбло, Денис Лим]
Курс скоро будет доступен на форуме slivbox.cc. Используйте
поиск по сайту, возможно данный курс уже в наличии.