Скоро [Кондитерка] Ягодный тарт. Тех карта [Ильназ Искаков]

• Песочное тесто;
• Запечённый миндальный крем;
• Глянцевое покрытие для тартов;
• Кремю из лесных ягод;
• Ягодный гель;
• Ягодный мусс;
• Черничная глазурь;
• Взбитый ванильный ганаш;
• Велюр.

Курс скоро будет доступен на форуме slivbox.com. Используйте поиск по сайту, возможно данный курс уже в наличии.

Нажмите для раскрытия...