Скоро Классические пряности в кухне и медицине [festtrav] [Наталья Замятина, Ксения Сахаровская]

  • Автор темы Slivbox Bot
  • Дата начала
S

Slivbox Bot

Пользователь
01.01.22
79.644
10.190
Большой курс по пряностям Школы травничества
На этом курсе вы узнаете ВСЕ о специях и пряностях и даже намного больше!


Курс включает в себя 8 лекций от Натальи Замятиной по темам:

Тема №1

Общие принципы выбора пряностей, их хранения и использования.
• Гвоздика, гравилат.
Тема №2
Классификация пряностей
• Методы применения пряностей
• Заготовка, сушка, хранение местных пряностей
• Методы консервирования...