S
Slivbox Bot
Пользователь
- 01.01.22
- 113.308
- 14.516
Наконец-то и мы добрались до рецепта невероятно популярного чизкейка из страны Басков! Он же Сожженный чизкейк, он же чизкейк Сан-Себастьян.
Несколько лет назад популярность этого десерта была так высока, что даже «Нью-Йорк таймс» назвали его «Вкусом 2021 года». Он отличается от привычного нам чизкейка отсутствием песочной основы, наличием сильно поджаренной корочки сверху, которая придает ему карамельный привкус, мягкой нежной текстурой внутри,...
Чизкейки Сан Себастьян [Ольга Богатова]