Скоро Большая кулинарная энциклопедия домашней выпечки. Более 250 пошаговых рецептов выпечки, которые помогут стать профессионалом на кухне [ХлебСоль]

  • Автор темы Slivbox Bot
  • Дата начала
S

Slivbox Bot

Пользователь
01.01.22
112.998
14.489
Посмотреть вложение 1162727

В этой книге — всё, что нужно, чтобы не просто печь, а понимать выпечку от А до Я!

Более 250 вдохновляющих рецептов: от воздушных сырников и ароматных пряников до нежнейших эклеров, изысканных тартов, традиционных осетинских пирогов и даже японских моти.

В книге:

• Подробная теория теста — от дрожжевого до безглютенового.
• Чёткие пошаговые инструкции: вы не просто повторяете рецепт, вы учитесь.
• Оригинальные и классические рецепты: русская, европейская,...

Большая кулинарная энциклопедия домашней выпечки. Более 250 пошаговых рецептов выпечки, которые помогут стать профессионалом на кухне [ХлебСоль]